|
HISTORI OCH TILVERKNING På den tiden då det ännu inte fanns apotek och läkemedelsindustri satt våra förfäder sin tilltro till näringsämnen som man fick från naturen. En av de dekokter som våra förfäder ofta använde var en extraktdryck som tillreddes enligt traditionellt recept av bark och bast från tall. Extraktdrycken var till stor nytta vid olika krämpor, på samma sätt som det barkbröd som tillverkades av tallbast var till stor nytta när det rådde brist på mat. Grundaren av Ravintorengas Kari Herttua hör till ett gammalt österbottniskt släkte där man har bevarat intresset för den finska kunskapen. Han samlade redan under 60-talet in och bevarade de kunskaper och färdigheter som ännu fanns i minnet och utgående från dem utvecklade han en metod för att industriellt tillverka den barrträdsextraktdryck som användes i den folkliga traditionen. Barrträdsextraktdrycken har tillverkats i Ravintorengas i Siikainen sedan år 1975. Nu den samma produkt är till hands som tablett. Alla stora uppfinningar är enkla såsom den barrträdsextraktdryck som upprätthåller, styrker och skyddar din hälsa för skadeverkningar utifrån, konstaterar Kari Herttua. I MITTEN PÅ FINSK LANDSKAP Det råmaterial som används i barrträdsextraktdryck kommer från ren finsk natur Ravintorengas Oy:s fabrik finns i Siikais kommun, vid sidan om tätorter, riksvägar och industri. Det är över 30 kilometer till närmaste stad. De tallar som behövs för att tillverka extraktdrycken tas från skogarna i närheten av fabriken. Det är naturligt att den tall som tål det nordiska klimatet har bättre antioxidanter än den släkting som växer söderut i gynnsamma förhållanden. Barrträdsextracdrycken innehåller inte tillsatsämnen Vid tillverkningen av barrträdsextraktdrycken använder man bark och bast av ung tall samt rent källvatten utan några tillsatsämnen. Extraheringen grundar sig på gammal folktro och man har också under den senaste tiden tagit i beaktande den tilläggsinformation som de undersökningar som gjordes i Åbo universitet har gett. Drycken är som rödvin. Alla verksamma ämnen finns kvar eftersom man inte använder tillsatsämnen. Och man fyller flaskorna upp till korken för att försäkra sig om dryckens hållbarhet. |
|